京華時報訊(記者張然)昨天,國家食品藥品監督管理總局公佈的專項監督抽檢結果顯示,瓶(桶)裝飲用水抽檢不合格率為23.83%。
  本次專項抽檢共抽檢樣品1863批次,樣品涉及全國31個省(區、市)1197家生產企業,抽檢項目包括菌落總數、致病菌、鉛、鎘、亞硝酸鹽、溴酸鹽等36項;共檢出不合格樣品444批次,抽檢不合格率23.83%,涉及22項不合格項目,主要不合格項目為菌落總數、大腸菌群、酵母菌、黴菌等微生物指標和溴酸鹽超標,微生物指標不合格樣品大多是大桶水。
  大桶水微生物指標不合格的主要原因是,部分企業存在管理不嚴、包裝容器和設備設施等清洗消毒不符合規定;部分經營企業未按照相關要求存放大桶水,存在產品露天堆放或日光下曝曬等問題;有的大桶水包裝蓋密封不嚴等。  (原標題:全國桶裝水抽檢不合格率超兩成)
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